Унікальність риби судак

Тема: Риба  |   Дата: 17.02.2022

Багато приготування риби робить цей продукт таким особливим. У їжу вживається багато видів. В Україні високим попитом користується судак. Його дуже люблять за відмінний смак, ненав'язливий аромат та корисний склад. До нього входять вітаміни А, В, С, Е, РР, фосфор, калій, кальцій, йод, залізо.

судак

Рекомендується регулярно їсти судак https://novus.zakaz.ua/ru/categories/pike-perch/, особливо людям, які страждають від захворювань серцево-судинної, ендокринної системи та від проблем із травленням. Свіжа риба готується різними способами:

  • гасіння;

  • в'ялення;

  • варіння;

  • запікання;

  • соління;

  • сушіння;

  • смаження.

Що приготувати з судака? Навіть не маючи великого досвіду в приготуванні, можна зробити смачні котлетки, ніжний листковий пиріг, ядрену закуску. Рибу також можна просто замаринувати та підсмажити на сковороді.

У давнину з цього хижого мешканця вод готували юшку, вимочували в розсолах та винах. Кухарі створювали справжні кулінарні шедеври із представника сімейства Окуневих. Зараз використовується вдосконалена рецептура приготування судака. Це дозволяє створювати незвичайні страви, здатні вразити найдосвідченіших гурманів!

Ось найцікавіші блюда, які прикрасять будь-який стіл:

  • судак по-польському, для виготовлення якого також знадобиться морква, цибулина, зелень, лавровий лист, яйця курячі;

  • вуха по-фінськи, вимагає використання картоплі, цибулі-порею та ріпчастої;

  • заливне, яке не обходиться без згаданих вище овочів, солі, яєць, лаврового листа, желатину;

  • шаровий пиріг, який готується з філе вказаної риби, кропу, петрушки, зеленої цибулі, картоплі, курячого яйця.

Судак у вершках стане справжньою родзинкою застілля. Така страва виглядає дуже апетитно. Якщо тільки подивитись на нього, одразу потечуть слинки. На свято також можна приготувати хе з судака, для якого треба використовувати півкілограма філе, моркву, цибулину, олію, улюблені спеції.

Купити свіжу рибу швидко та недорого онлайн – інтернет-магазин на допомогу!

Судак можна запікати з овочами. Це традиційна страва, яка буде актуальна з будь-якого випадку. Але, щоб приготувати незабутні ласощі, від яких залишаться в захваті всі, варто вибрати якісний продукт. Де купити його можна за оптимальною вартістю? У магазині novus.zakaz.ua! Там представлений великий вибір продукції, яку приємно та легко готувати. У продажу знайдеться не лише судак, а й щука, карась, сьомга, форель, дорада, лосось.

У супермаркеті Новус можна купити все необхідне до святкового та повсякденного столу. Також є можливість відвідати його інтернет-магазин, де вдасться замовити продукти одразу з доставкою додому. На сайті можна створювати зручні списки, знайомитись з акціями Новуса. Це дозволить придбати свіжу рибу за низькою ціною. Доставка судака виконується досвідченими співробітниками із супермаркету Novus по різних районах Києва.

Поділіться інформацією в соцмережах