Древнерусский иван-чай vs. тропический анчан

Какой бы чай попробовать сегодня? Этим напиткам всегда есть чем удивить, и обязательно найдутся представители, которых вы до сих пор не пробовали, хотя неоднократно слышали о них. И хотя на полках специализированных чайных магазинов можно найти такое сапфировое чудо, как анчан – https://newtea.ua/ru/chay/travyanoy-i-cvetochnyy-chay/componenty-anchan, нашей земле также есть чем похвастаться: у нас есть кирпич, или всем известный иван -чай. Перейдем к знакомству и сравнению?

Происхождение чаев

Говорят, чтобы по-настоящему понять народ, стоит попробовать его самые лучшие напитки. И у нас такой тоже есть. Ведя историю из древней Киевской Руси, Иван-чай ничем не уступает традиционным напиткам Китая и Японии. А еще способен похвастаться такими полезными свойствами, которых не найти ни в одном другом чае. Да, напиток часто называют «мужской травой»: он действительно поддерживает энергию мужества. По преданию, один из его основных исследователей смог стать отцом почти в 100 лет.

Именно иван-чаем в давние времена подрабатывали стоимостные заморские чаи, и со временем он стал столь же известным и ценным. Иван-чай купить были готовые люди по всему миру: не зря его брали на продажу вместе с золотом и мехом.

А как насчет анчана? Во-первых, его яркий синий оттенок – полностью натуральный. Все благодаря тому, что производят чай анчан из высушенных бутонов лианы клитории тройничной. Происходит растение с островов и полуостровов между Австралией, Индией и Китаем, и произрастает в 11 странах. Иногда напиток также называют чаем из синей орхидеи.

Вкусы чаев

Обработанные и ферментированные листья кипрея, или иван-чая имеют обволакивающий и богатый вкус с нотами меда, фруктов и карамели. Настой чая золотистый, чуть-чуть похож на зеленые чаи, а аромат у него кроткий и медово-травяной. Иван-чай почти не содержит кофеина, поэтому прекрасный спутник любой трапезы и перекуса или простого чаепития: хоть утром, хоть посреди ночи.

От яркого анчана хочется ожидать и яркого вкуса. Но оценить его может только опытный чаеман: он пахнет теплой вареной кукурузой и свежим зеленым горошком, имеет сладкий длинный вкус и прекрасно освежает. Утолять жажду этим чаем – настоящее удовольствие. К тому же он совсем не содержит кофеина, так что тешить себя цветотерапией и сверхприятным напитком можно в любое время суток. А добавив в чай несколько капель лимонного сока, вы откроете его новый оттенок: из яркого индиго он станет пурпурно-фиолетовым!

Польза чаев

Оба чая очень полезны для организма, а не только заманчивы на вкус и цвет. Да, они оказывают противовоспалительный эффект и повышают иммунитет, оздоравливают организм и нормализуют обмен веществ.

Анчан обладает дополнительными свойствами: способствует росту волос и поддерживает зрение. Также он является антидепрессантом и насыщает организм важным нейромедиатором ацетилхолином, который способствует улучшению настроения и гармонизации эмоционального фона.

Иван-чай комплексно поддерживает здоровое состояние организма, особенно мужского. О его свойстве поднимать тонус и тестостерон уже было сказано, а вот как насчет заживления ран? Удивительно, но свиток действительно может похвастаться таким свойством. Настоящий чай победителей!

К тому же и для женщин он также полезен: дубильные вещества и витамин С в составе помогают бороться с первыми признаками старения, разглаживают морщины, нормализуют давление.

Чтобы добиться такого эффекта, следует выбирать только настоящие чаи. Сделать это можно в специализированном чайном магазине New Tea. Прямо сейчас.