МИЛЕНА-ТОРГ, ЧП

Уважаемые господа!

Представляем Вам торговую марку ”Обідня перерва”. Несмотря на то, что мы - молодая компания, огромный опыт, знания и профессиональные навыки наших специалистов позволяют организовать работу объектов самых разных форматов общественного питания.
Профессионализм персонала, только качественные и свежие продукты, разнообразное меню, отработанные технологии производства, постоянное совершенствование - принципы которыми мы руководствуемся при работе с каждым нашим клиентом.
Торговая марка ”Обідня перерва” работает с каждым клиентом индивидуально, учитывая все пожелания и требования. Мы поможем подобрать наиболее удобные варианты организации питания сотрудников Вашего предприятия, с учетом особенностей Вашей сферы деятельности, а также организационных и финансовых возможностей. Мы прилагаем максимум усилий для того, чтобы быть не только эффективным, но и как можно более гибким предприятием, способным обеспечить запросы, как непосредственных заказчиков, так и конечной целевой аудитории вне зависимости от масштабов проекта.
Мы готовы предложить Вам следующие услуги:
• Организация стационарных объектов питания на предприятиях, заводах, в бизнес-центрах;
• Доставка обедов в офисы и на объекты;
• Организация буфетов и кафетериев;
• Организация питания на различных корпоративных мероприятиях, в рамках выставок, конференций и деловых переговоров (кофе-брейки, фуршеты, банкеты, презентации, пикники и пр.).
Меню, которое мы предлагаем клиентам, достаточно разнообразно и сбалансировано. А совмещение лучших традиций различных национальных кухонь (украинской, европейской, восточной и среднеазиатской) позволяет удовлетворить практически любой вкус. При составлении меню для каждого отдельного клиента, мы учитываем его интересы, привычки, пожелания и национальные особенности. В меню обязательно присутствует рыба, курица, вегетарианские и диетические блюда, а во время поста - специальные постные блюда.
Наряду с салатами, закусками, супами, вторыми блюдами и гарнирами, составляющими основу меню, мы можем предложить Вам дополнительные блюда, позволяющие разнообразить ежедневный рацион - вкусные кондитерские изделия, выпечку, запеканки, напитки и фрукты.
Мы стараемся постоянно расширять ассортимент и как можно чаще радовать клиентов новинками меню!
Мы понимаем, что качество наших услуг зависит от качества поставляемых продуктов, поэтому сотрудничаем только с проверенными производителями и поставщиками продуктов питания в рамках долгосрочных контрактов.

Высокий уровень соблюдения стандартов качества приготовления и обслуживания покупателей является основой нашего бизнеса. Поэтому в нашей компании принято осуществлять контроль каждого бизнес-процесса при выпуске продукции, начиная с поступления сырья на склад и заканчивая контролем качества готовой продукции.
Производственный контроль на каждом отдельно взятом объекте осуществляют заведующий производством, управляющий (менеджер проекта) и администратор (в случае необходимости).
Кроме того, наш штатный санитарный врач проводит регулярный контроль санитарного состояния объектов, а также четкого соблюдения санитарно-гигиенических требований предусмотренных на предприятиях общественного питания. Внешний контроль осуществляется санитарными